Sprawdzone przepisy na…

Przełom sierpnia i września to dobry czas na robienie domowych przetworów. Korzystajmy ze sprawdzonego przepisu na sałatkę czy inne przetwory – to tak jakby część lata zostawić na chłodniejsze dni…

Tagi: cebula, marchew, ogórek, papryka

Ciekawy dodatek z kuchni francuskiej – marmolada cebulowa, jest dobrym dodatkiem do zimnych przystawek, zimnych mięs, jest dobrą propozycją jako dip a także niezłym zamiennikiem …masła w kanapkach. Warto przetestować ten prosty przepis, gdyż na pewno urozmaici niejedną potrawę!

Tagi: cebula, ocet balsamiczny, ocet winny, powidła

Prócz przepisów na dania ważne są podstawowe receptury. Jednym najlepszych dodatków w kuchni są suszone pomidory. Nadają fantastyczny smak potrawom, wzbogacając bardzo wiele przepisów. Można je zrobić samemu za niższą cenę niźli sklepowa, długo przechowywać i cieszyć się smakiem lata w środku zimy!

Tagi: pomidory, suszone pomidory