Smaczne danie – łatwe i dosyć szybkie – oto faszerowana papryka. Proponuję nadziewać paprykę mięsem wołowym, samodzielnie milonym lub gotowym z sklepu. Dodatek kolendry, plaster sera i gotowe!
A przecież można także paprykę zapiec, nie tylko i wyłacznie dusić.
Tagi: boczek wędzony, kolendra, mięso mielone, papryka, ser, sos pomidorowy
Szybka przystawka. Znudziły Ci się ogorki czy buraczki do obiadu. Szybki, smaczny dodatek do mięsa lub samodzielne danie z sałatką to kotlet z pieczarek. Za młodu wielu z nas jadało kanie, czyli popularne sowy smażone na oliwie w bułce tratej lub tylko doprawione solą. Tamte czasy można przywołać, jeśli spotkamy tylko pieczarki o o dpowiedni dużym kapeluszu.
Tagi: grana padano, jajko, kolendra, pieczarki
Kurczak jest bardzo zdrowym mięsem. Można go podać na wiele sposobów. Warto spróbować łatwego dania – robionego w jednym naczyniu. Smak wyśmienity,a ilość gratów do sprzątania w kuchni niezwykle mała! Smak nadają przyprawy – ryz i kurczak idealnie doprawione kolendrą i kurkumą z warzywnym bulionem tworzą smaczny sos. Nie ma co czytać – polecam spróbować!
Tagi: bulion, cebula, chorizo, czosnek, kolendra, kurczak, kurkuma, papryka, pomidorki koktajlowe, ryż, suszone pomidory
Jak zrobić smaczne, zdrowe danie? Wystarczy wybrać rybę – na przykład polskiego pstrąga. Pstrąg faszerowany cytryną i ziołami jest idealnym pomysłem na grilla. A grill jest dobrym pomysłem na letnie spotkania.
Tagi: cytryna, kolendra, natka pietruszki, pstrąg, ryba
