Najpopularniejsze owoce morza w Polsce to ryby i krewetki koktajlowe. Warto sięgać po większe formy krewetek – krewetki tygrysie w skorupce podane z makaronem mogą bycidealnym zaproszeniem do wspólnego wieczora. Do tego odrobina białego wina i udany wieczór rozpoczęty. Przepis prosty, smaczny i efektowny!
Tagi: krewetki, krewetki tygrysie, limonka, makaron, natka pietruszki, penne rigate, pomidorki koktajlowe
Paella mixta con gambas – paella mieszana z krewetkami. Kurczak, warzywa, świeże krewetki i oczywiście ryż. To składniki nico pracochłonnego, lecz łatwego i bardzo smacznego dania. Paellę robimy na patelni zwanej paellera – jednorazowo mozna przygotować porcję dla 6-8 osób, dlatego paella to wyśmienity pomysł ma spotkanie w gronie znajomych. A do tego białe wino, oczywiście hiszpańskie!
Tagi: bulion, cebula, chorizo, czosnek, groszek, krewetki, kurkuma, limonka, natka pietruszki, oliwa, papryka, pomidorki koktajlowe, ryż
Premiera stadionu warszawskiego, póki co bez goli – a u nas na talerzu kuchnia portugalska połączona z polską. Czyli jesteśmy wygrani już przed meczem. Co można zrobić w przerwie meczu? Pyszną sałatkę z suszonymi pomidorami, mozzarellą oraz krewetki i młodą cukinię w tempurze. Do tego napój bogów i jest …błogo!
Tagi: cukinia, krewetki, mozzarella, rzeżucha, suszone pomidory, tempura
Tempura to danie kuchni portugalskiej, bardzo popularne w Japonii. Tempura może być dodatkiem, ale także może być podstawą samodzielnego dania. Tempura z sałatką to pyszna kolacja – idealny pomysł na kolację we dwoje. Ale tempura może być dodatkiem do sushi lub jakiegokolwiek dania obiadowego. Jak ją przygotować? Sprawdź!
Tagi: krewetki, łosoś, ogórek, paluszki krabowe, przegrzebki, ryba, rzodkiewki, ser żółty, tempura
Szybkie, wykwintne danie obiadowe – spaghetti w sosie pieczarkowo-krewetkowym jest świetną propozycją na szybki obiad, czy czarującą kolację we dwoje przy świecach i z lampką białego, wytrawnego wina. Danie przywodzi na myśl Włochy, gdyż całość posypujemy jednym z najsmaczniejszych serów – włoskim Grana Padano.
Tagi: czosnek, grana padano, krewetki, pieczarki, pietruszka, spaghetti
Sezon na szparagi trwa dosyć krótko. Dlatego warto spożytkować te najsmaczniejsza spośród warzyw jak najlepiej. Zapraszam do wypróbowania przepisu na szparagi w roli głównej – risotto szparagowe z krewetkami! Do przygotowania potrzeba lampkę wina – resztę można wypić w miłym towarzystwie później…
