Danie obiadowe na słodko – ryż z kurczakiem i owocami. Ciekawa propozycja dla młodszych i najmłodszych. Danie łatwe, chociaż nieco czasochłonne. Kurczaka z ryżem basmati podajemy z sosem pomarańczowym z cząstkami świeżych owoców. Smak uzupełni świeże zioło – mięta bądź bazylia.
Tagi: basmati, brzoskwinie, kurczak, masło, ocet balsamiczny, pomarańcze, ryż
Smak Hiszpanii – paella z kurczakiem, chorizo i warzywami, to pierwsze danie, które trzeba spróbować na wojażach na Półwyspie Iberyskim. Danie bardzo smaczne, jednogarnkowe – hiszpańska odpowiedź na risotto:) Danie, które można samemu zrobić i zaprosić znajomych na ucztę.
Tagi: arborio, bulion, chorizo, cukinia, czosnek, kurczak, papryka, pomidory, szafran, wino
Kurczak jest bardzo zdrowym mięsem. Można go podać na wiele sposobów. Warto spróbować łatwego dania – robionego w jednym naczyniu. Smak wyśmienity,a ilość gratów do sprzątania w kuchni niezwykle mała! Smak nadają przyprawy – ryz i kurczak idealnie doprawione kolendrą i kurkumą z warzywnym bulionem tworzą smaczny sos. Nie ma co czytać – polecam spróbować!
Tagi: bulion, cebula, chorizo, czosnek, kolendra, kurczak, kurkuma, papryka, pomidorki koktajlowe, ryż, suszone pomidory
Danie obiadowe z kurczaka w brzoskwiniach z nutą waniliową to fajny pomysł na przełamanie kuchennych stereotypów. Mięso można podawać na słodko i nic nie traci ono ze swej atrakcyjności. W sezonie wykorzystujemy świeże owoce, poza sezonem te z puszki. A całość podajemy z ryżem.
Tagi: brzoskwinie, bulion, kurczak, wanilia, wino
Kuchnia orientalna z podstawowych składników? To nic innego tylko kurczak orient – danie, które pamiętam z domu od dawna. Z czasów, gdy problemem był zakup prawie wszystkiego… Spróbujcie dania, które nie straciło nic ze swojego uroku przez te lata – kurczak, pieczarki, papryka i ananas tworzy bardzo smaczne i zgrabne połączenie.
Szybkie danie obiadowe w chińskim stylu? To połączenie kurczaka, mieszanki chińskiej, smak nadaje przyprawa pięć smaków chińskich. Przepis na potrawkę wymaga 20-30 minut pracy, a efekt jest wart tego czasu.
Tagi: ananas, kurczak, mieszanka chińska, pięć smaków chińskich, ryż
Od kilku lat otworzyły się polskie granice, nie tylko geograficzne ale i kulinarne. Łatwo juz dostać u nas specjały kuchni z różnych krajów – między innymi pyszną hiszpańską kiełbaskę chorizo. Dlatego proponuję przepis znany z programu Nigelli Lawson – kurczak po hiszpańsku z chorizo. Smaczne danie obiadowe, łatwe do przygotowania.
Kuchnia japońska kojarzy się głównie z sushi. Kurczak w sosie teriyaki to proste i szybkie do wykonania danie. Składniki kuchni japońskiej są już łatwo dostępne w polskich sklepach, więc warto ugotować czasem orientalnego według tego sprawdzonego przepisu na filety w sosie japońskim.
Otwarty przypis na kurczaka z warzywami, ananasem, grzybami mun i kiełkami, podawany z ryżem. Otwartość polega na tym, ze jest to propozycja przepisu na… Dostosujecie go łatwo do tego co posiadacie aktualnie w kuchni. A wiec czytajcie przepis na i …do dzieła!
Tagi: ananas, cebula, grzyby mun, kiełki, kurczak, marchew, papryka, pomidory, por, ryż
Bardzo smaczne danie – idealne na pyszny i szybki obiad. Sprawdzony przepis na makaron z kurczakiem z serkiem mascarpone i słodkim sosem chili. Zapraszam do kuchni by wypróbować ten przepis – zapewne wejdzie na stałe do Waszego jadłospisu!
Tagi: kurczak, makaron, mascarpone, penne rigate, sos chili
