Soczysta karkówka
Jeśli lubicie soczyste, smaczne mięso – to ten przepis jest dla was! Karkówka zamarynowana i odpowiednio uduszona jest świetną propozycją na obiad. Danie to można podawać z soją, z którą bardzo dobrze współgra, do tego sałatka i mamy bardzo wartościowe danie obiadowe. Tym razem marynata powstaje na bazie czerwonego wina, zawiera mało soli i tłuszczu.
Tagi: cebula, czerwone wino, czosnek, karkówka, majeranek, rodzynki, rozmaryn