Danie obiadowe na słodko – ryż z kurczakiem i owocami. Ciekawa propozycja dla młodszych i najmłodszych. Danie łatwe, chociaż nieco czasochłonne. Kurczaka z ryżem basmati podajemy z sosem pomarańczowym z cząstkami świeżych owoców. Smak uzupełni świeże zioło – mięta bądź bazylia.
Tagi: basmati, brzoskwinie, kurczak, masło, ocet balsamiczny, pomarańcze, ryż
Ryba po grecku kojarzy się jednoznacznie – ryba w warzywach. Ale to tylko w Polsce. Grecy prędzej przyrządzą rybę w pomidorach z lokalnymi ziołami – tymiankiem, oregano oraz z kaparami, oliwkami, sokiem z pomorańczy i ouzo! Sprawdźcie jak pyszne moze być połączenie polskiego leszcza czy karpia z kreteńskimi oliwkami, oliwą i pomarańczami.
Tagi: cebula, czarne oliwki, czosnek, kapary, koperek, leszcz, miód, oliwa, oregano, ouzo, pomarańcze, pomidory, ryba, tymianek