Najbardziej popularne formy sushi to nigiri sashimi i maki, rzadziej spotyka się efektowne gunkan nigiri – świetne do podania ikry, inari – są to torebki tofu z ryżem do sushi w środku, czy temaki – jest to sushi, które każdy z biesiadników robi samodzielnie. Są to postaci sushi świetnie wzbogacające stół. Trudno zrobić inari, ale już temari jest proste do przygotowania – sami zobaczcie.
Jak już potrafimy zrobić idealny ryż do sushi, musimy także poznać receptury i sposoby przygotowania tej fantastycznej potrawy. Sushi zdobywa polskie podniebienia w bardzo szybkim tempie – warto dołączyć je do swego repertuaru. Jest to świetna propozycja na obiad, na kolację na spotkanie w gronie znajomych. Warto wspomnieć, że to kuchnia fusion – otwarta na nasze autorskie pomysły.
Tagi: ryba, ryż do sushi, sushi, wasabi
Jedną z najbardziej spektakularnych potraw, bardzo popularną ostatnio jest specjał kuchni japońskiej – sushi. Istnieje multum odmian sushi i tyleż samo sposobów przygotowania ryżu.
Na stronie sprawdzoneprzepisyna.pl są tylko sprawdzone metody – takie, które przyniosły sukces autorowi tego przepisu. Długo zbierałem rady i doświadczenie w temacie sushi, gdyż kuchnia japońska jest specyficzna i pełna wszelakich nakazów. Jak zrobić ryż do sushi i popularne makisushi, sashimi czy nigiri?
Tagi: nori, ocet ryżowy, ryż do sushi, sushi, wasabi
