Sezon na szparagi jest krótki – dlatego robimy je często. Oznacza to, że musimy podawać je bardzo urozmaicone. Mogą być podstawą pysznego dania – szparagi z ryżem, uzupełnione szynką i pomidorkami to idealne, szybkie i pyszne danie! Gorąco polecam na letnie obiady lub kolacje. Do tego nie pobrudzicie dużo garnków 🙂
Tagi: bulion, grana padano, oliwa, pomidorki koktajlowe, ryż, szparagi, szynka parmeńska
Genialne warzywo – szparag – to król kuchni w maju. Właśnie zaczął się sezon na polskie szparagi, już nie trzeba płacić kilkunastu złotych za pęczek szparagów z importu. Ze szparagów można wyczarować wiele pysznych dań. Można zjadać je same – ale na śniadanie fajnym połączeniem są jajka i szparagi. Zasmakujcie w omlecie ze szparagami.
Tagi: grana padano, jajka, parmezan, suszone pomidory, szczypiiorek, szparagi
Smaczna sałatka zgodna z dietą Dukana. Główne składniki to moje ulubione zielone szparagi, paluszki krabowe surimi, pomidory oraz jajka i sałata lodowa. Nie warto martwić się dietami – warto spróbować tego pysznego połączenia podlanego sosem vinegret.
Tagi: jajka, paluszki krabowe, pomidory, szparagi
Sezon na szparagi trwa dosyć krótko. Dlatego warto spożytkować te najsmaczniejsza spośród warzyw jak najlepiej. Zapraszam do wypróbowania przepisu na szparagi w roli głównej – risotto szparagowe z krewetkami! Do przygotowania potrzeba lampkę wina – resztę można wypić w miłym towarzystwie później…
