Co warto wiedzieć przygotowując sushi?
Przygotowując sushi warto uzbroić się w wiedzę nie tylko na temat jak przygotować ryż, czy jak rolować maki. Warto też wiedzieć, że węgorza nie podaje się surowego, że wasabi można spotkać w dwóch postaciach. Jeśli nie odpowiadają Ci liście nori, to przeczytaj ten wpis, by dowiedzieć się, czym je zastąpić. Sushi to świetna potrawa i warto o niej dowiadywać się wciąż więcej i więcej.
Tagi: anagi, miso-shiru, nori, oshinko, ryba, sushi, tezu, unagi, wasabi
